苦甜曼哈顿第一季

《苦甜曼哈顿》

——找到自己只是时间问题，可不踏出第一步，你的世界还是这么小。

主人公凯蒂和全世界的20多岁女孩一样，不知道自己的梦想是什么，不知道自己想要什么。

每天在一个偏僻的小地方重复生活着，似乎一天跟一年毫无区别，这样无趣的生活还要继续下去？当然不，她独自去了纽约即使没钱，没好友，没父母一无所有，她都要去看看，否则，这漫长的人生，就太可惜了。

曾经有个很耐人寻味的话题问，一个女人到底怎样才能算见过世面呢？

王家卫电影里的一句话或许是我听到的最好的答案：人的一生其实就是不断地见天地，见众生，见自己的过程。

但凡是见过世面的女子，或许见过最精彩的瞬间，也或许见过最难熬的岁月。在浮华的红尘里，看尽人间百态，尝遍酸甜苦辣，最后变得高级通透起来。

她们大抵都有着一种从容淡定的气质，用看似波澜不惊的姿态去睥睨这这个复杂多面的世界。

无论她们是在京城打拼的陈可依们，还是独自闯荡纽约的泰丝们，都渴望着在偌大的城市森林可以承载起那华丽的梦想。

她不曾有过未知的依靠，只是在一片泥泞中茫然探索着，探索着世界，探索着自己。她不再是一个东张西望的人，她找到了自己真正想要的东西。

最后的最后，苦尽甘来的日子里，生活终于舍得慷慨塞糖。那些青葱岁月的流浪和成长，那些成长过程中付出的代价，那些苦涩和犯傻终将是生命里熠熠生辉的点缀。

张爱玲曾说，如果你了解过去的我，就会原谅现在的我。

万万千千的女子图鉴里，无论是过去的那个你，还是现在的这个你，都是你身体里不可或缺的一部分。没有曾经的苦涩和笨拙，就没有今时的优渥和智慧。

只愿茫茫人群中的你我，能够在这短暂的一生中虔诚地见天地，见众生，见自己！

不再是一个东张西望的人

可是啊，只要多去了解，多去思考，多去交流，多去接触，这世界就不是陌生的了，找到自己只是时间问题，可不踏出第一步，这世界还是这么小。

最简单也最难的一个问题：你想要什么？

亚美最近追了一部新美剧，《sweetbitter》

纯粹是因为喜欢它译名：你要像喜欢甜一样喜欢苦

顾名思义，这是一个与味觉有关的故事。

简言之，就是一个22岁小镇女孩孤身到纽约的顶级餐厅做服务员，以期追求梦想。

活脱脱一部美国版的打工妹故事

有人形容它是纽约女子图鉴。

亚美不同意。

因为女主在剧中谁也不靠，只靠自己博出一片天。

故事细腻的就像你我的故事一样，很底层却很真实。

1.

别看故事老套，这部剧还是个大IP。

原著同名小说被誉为是2016年美国文坛的传奇：

小说被出版集团总编辑读了10页，就拍了50万美元签下版权。

小说原作者也参与了编剧工作，所以故事相当值得期待。

值得称道的是，它一反传统的叙事手法，用纯女性第一视角，将女主角的心路历程细细展开：

面试被拒心塞

初入职场茫然，和同事搭不上话的尴尬

与男神暧昧的试探

忽远又忽近的甜蜜与失落

归属感暴跌时的茫然与无助。

让亚美边看边捶着胸口默念：是我，是我。

这部剧五月份开播，第一季共六集，已经完结。

整个剧由创作过《斯巴达克斯》、《圣殿春秋》、《黑帆》等口碑超高的好莱坞式大片的付费电视台Starz推出。

可惜豆瓣评分不太高，从刚播出时的7.0一路下滑到6.2。

尽管成绩不佳，第二季还是被续订了十集。

亚美依然期待

因为，这部剧最打动我的一幕，就是

女主在丢了钱包，没钱坐车

喝得烂醉，摇摇晃晃

看到喜欢的人吻其他女生，心情灰暗

边走边吐后，傻笑

这就是一个傻傻的年轻人追梦的故事呀

不论谁在奋不顾身的追梦，落在眼里的，映射出的都是自己呀。

女主是英国96年童星出身的小花，艾拉·珀内尔（Ella Purnell），一双大眼睛很灵，演戏的时候会说话。

她还演过《沉睡魔咒》中的小玛琳菲森和《佩小姐的奇幻城堡》中的空气女，颜值很能打。

颜值更能打的是女二

女二是《性爱大师》里的女二，那个楚楚可怜的医生老婆。

被美媒夸气质优雅，像奥黛丽赫本。

--------剧透警报，前方大量剧透------

2.迷茫的野心

剧情纯以一个22岁小镇女孩的视角开展。

女主的存在感超低，以至于直到最后一集前，在整个剧集里都没有姓名。

（所以我们叫她：全镇的希望-镇花）

也正因此，女主既是当事人也是旁观者，她的目光最细腻，观察最细致。

靠这种超主观，富有细节的叙事手法

一个年轻女孩的迷茫，野心和欲望都被层层剖开在大荧幕上。

这让同龄人如亚美在观影同时，对她的所见所谓都能迅速的感同身受，同时又能尝到那些带着点宿命味儿的戏谑和审视。

2006年的一天，镇花突然自我觉醒

一拍天灵盖，给家人留了封信，开着车就直奔美国最繁华的大城市纽约闯江湖。

光进纽约就花了7刀（约40RMB）过路费。

付不起房租，只能把车卖掉，单纯如小鹿的她，连讨价还价都不会。

在我们看似再简单不过的砍价套路下，贱卖了自己的坐骑。

为了生存，镇花凭着咖啡馆打工经验，开始投简历，但并不顺利。

随着四处碰壁，镇花的脸色也越来越黯然和麻木，甚至开始怀疑人生。

这忧郁颓丧的小眼神，让亚美仿佛看到了自己。

好不容易，她向纽约最好的餐厅递了简历。

老板对她没有服务经验，身为英语专业又不爱看书的态度不满意

眼看这份工作要黄了的时候。

镇花出于本能的一阵奉承，居然赢得了好感。她是这样拍马屁的：

狗腿吗？

有点。

厌恶吗？

并不。

因为这个场景我们太熟悉了，在机会就要流逝的的时候，任谁都要最后加一把劲。

初出茅庐，谁也不会舌灿莲花，颠倒乾坤。

可能最终打动别人的，就是伏在笨拙之下的真诚和渴望。

3.初入职场

入职后，磨炼才刚刚开始，所有的职场新人都一样的难熬

需要学的事情一大堆，简直不知道该如何开始，偏偏连试用期都是一道坎。

想快速融入同事们中间，却无人理睬，只能独自拘谨的坐在一边。

同事关系也是需要拿捏的

当镇花看到刚刚一个人偷偷哭泣的同事Sasha在和人聊天，想好心问候一句

结果：

这样的一个开始，人谁都会挫败，但是镇花让人佩服的地方就是

从来都积极面对。

当然，真诚是通往心底的敲门砖，同事之间性格不同，但还是会互相关照的

Sasha虽然凶了女主，但在她手破的时候，会真诚的为她包扎

语言虽然生涩，但是同样温暖。

许多人裹着坚硬的外壳，但是一旦敲开心门，便如春风拂面，温柔又暖人

3. 你喜欢的与喜欢你的

换个新环境，总会迸发出些罗曼蒂克

比如，会一见钟情

镇花的眼神在第一次遇到Jack的时候，就有小星星在闪烁

在她做错事情之后，Jack带她到厨房偷吃生蚝

女主虽然嘴里吃着生蚝，但是心里却早已经对Jack有了不可描述的幻想

所以，她口中的咸涩

是很不正经的。

但是Jack是个像风一样的男子，总也难以把握，前脚拉手撩

后脚就和女酒保在小角落里亲热

还被女主亲眼目睹

不得不说，女主的演技值得鼓励，在酒精的作用下，恍惚看到刚刚撩完自己的男神和别的女人亲热，懵、失望与苦涩全都写在脸上。

这时，备胎上场了，Will是领女主实习的师父，在她第一天上班后，会耐心的安抚她

作为后厨服务员，女主不能熟练端菜

Will到女主家里指导她端盘子，结果水到渠成

之后，被同事们撞破

这还引得Jack吃醋，失手打碎了杯子

同事们也助攻一把

不仅如此，Jack会做些让女生误会的事，比如，故意把烟塞到女主怀里，再向她戒烟来搭话

亚美越看越心动，就像自己被撩一样

当男神主动提出约会

任谁都会心花怒放，但偏偏，他又失约了

为了另一个女人

4.想成为的那个人

当镇花第一次见到女二Simone的时候，就觉得她知识渊博，自带光芒

约与她交谈，越觉得崇拜

更加重要的是，她真的不吝指教，良师益友一般

在镇花第一天工作，忘了擦干净盐罐的时候，急急忙忙去擦，发现Simone已经替她完成了

尽管Will警告过她，Simone不是朋友

她还是忍不住靠近，直到被戳破心事

Simone会鼓励她，来纽约是个对的决定

也会给她泼冷水，说Jack是个错误

Simone在剧里十分有看点

是闺蜜还是情敌，是偶像还是对手

亚美在这里不剧透，但是，值得探究

5.希望与绝望

剧里还有一个值得关注的角色，就是刚刚提到过的俄罗斯移民Sasha

他很耀眼张扬，打扮出位，性向成谜

虽然每天都看似没心没肺，却会苦笑着说：

身为一个俄罗斯移民，在美国也有许许多多的无奈

当镇花小白似的开导他，想要用自己的闯劲去感染他的时候，才发现，有时候现实的无奈并不是几句安慰就可以冲淡的

甚至，在没经历过苦难，生活环境简单纯粹的时候，是无法了解别人的痛苦的

连共情能力都是匮乏的

在Sasha说完之后，女主只能张口结舌

没错，她的世界只有工作和爱情的烦恼，而他人要面临的是生存的问题

不同深度的问题，自然无法相提并论

而后，Sasha就让女主见识到了绝望

他自杀

未遂

而这件事，发生在女主实习期结束的前一天晚上

第二天，她也感受到了绝望，工作重大失误:

女主在等待试用期结果的时候，十分忐忑

亚美也有过这种忐忑又绝望的感觉

突然之间，不再属于熟悉的环境之中，归属感瞬间消失

看着其他人，觉得自己想站在一个孤岛上

不属于任何地方

也无处可去

6

《你要像喜欢甜一样喜欢苦》就是这样一个，用细腻的女性视角反映刚入职场的年轻女孩共同的焦虑和成长的故事。

你会突然不安于现状，做出改变

你会发现自己一无所长，被挑剔检视，姿态要低到尘埃里

你会初入陌生环境，发现自己要从头学起

你会面对陌生的同事无从接近，更难进入他们已经成熟的社交圈

你会遇见喜欢的男孩，甜一点苦一点，偷偷观察，暗自甜蜜，每天猜测他喜不喜欢自己

你会遇到一个想成为的自己，仰望又羡慕

你会看到真实的，残酷的现实，看到人人都无力改变的阴暗面

你会在工作上出现失误，自己却没有能力弥补

苦难很多，但这就是期待改变所要付出的代价

就像全季最后一幕，女主脑子里Jack的声音在问她：

这就是你想要的吗？

最重要的是：

你想要什么？

这个问题看似简单，

但落到每个人的耳边都

震耳发聩

假设你现在22岁，来自于小城市，想摆脱平庸的生活，去纽约好好闯一闯，英语系毕业，不知道自己想要什么，请带入角色，一起体会吧。

以下来自网络：

作者为什么会用“SWEETBITTER”这个词做书名？

「我刚开始打草稿时就想到用这个名字。是受到安妮•卡森（Anne Carson）的启发。萨福（Sappho，古希腊女诗人）是将爱形容为“苦甜参半（bittersweet）”的第一人。在《苦甜爱欲》中，安妮•卡森提出，bittersweet这个词在希腊语中的语序不是这样的，而且，不符合感受爱情的顺序——用sweetbitter才是正确的。

当我开始写这部小说时，觉得sweetbitter这个隐喻是和生活、味道、食物、性爱联系在一起的。我辞了职，改变了我整个人生，回到校园读硕士。」

ps.或许就是苦生活外面的那一层层糖衣，才让我们更能承受生活的苦吧？反正也逃不掉。

22岁，对这个大到无法想象的世界，既好奇，又害怕。

这居然是一部美剧，着眼于一个年轻女孩的纽约生活，她对一切一无所知，包括自己，想要什么，一概不知。

每天在这个小地方重复着，似乎一天跟一年毫无区别，这样无趣的生活还要继续下去？当然不，那就去陌生的纽约看看吧，即使没钱，没好友，没父母，一无所有都好，都要去看看，否则，这漫长的人生，就太可惜了。

给父母留下一封信，开着自己的车，没带什么行李，22岁的女主就这样在某天的深思下离开了家，只身去往纽约，没有计划，更没有准备，就出发了。

到纽约的第二天因为没钱就卖了开了很多年的车，买家只愿出800美元，她说了一堆个人的现状，但那对情侣不为所动，最后她妥协了。

实在需要钱，就去咖啡馆、酒吧、餐厅投简历，怯生生看着周遭的一切，直到进入这个餐厅。

22，跟她的年纪一样，她推门进去，餐厅安静极了，往里走，终于看到人，看到戴着眼镜穿着西服的中年男子在跟一名女子谈话，有人过来问她，是来找霍华德的吗？她说是，猜他就是面试的人。

他问你为什么来到这里，她说因为这里看起来很不错，她本想继续夸一夸餐厅的，但他打断了她，他说我想问的是你为什么来纽约，他一看她就猜到她刚来纽约。

她说感觉到一种召唤，纽约在召唤她。他笑了。

后来问了她对葡萄酒、客人的看法，他断定她毫无经验，接着问她最近在看什么书，她说因为搬家就没书，本来有很多书的。又问她你想成为演员或是作家吗？她说不想，她也不知道自己想成为什么人。

他又问她是跟什么人一起来纽约的吗？她说是一个人来的，他站起来，伸出手，说了句"It's brave if you make it."

他欣赏她的勇敢，因为无知者无畏，也更好塑造。

她大概没想到自己因为勇敢就被录用了，比起刚离家时的无感，现在真的好一点了，她打电话给家里，她说对不起，说找到工作了，我猜爸爸说的还是那些担心她的话，她说她知道，说她不属于那里。

她也知道纽约不是那么好待的，可相比家里一眼就能看到底的生活，还是望不到尽头的纽约更适合她。

北京、上海、深圳、广州也跟纽约一样充满吸引力，刚进入这些城市的我们，也跟女主一样，既好奇，又担心，好奇这个陌生又庞大的城市，担心睡着出租屋的我们，没找到工作没钱是不是要流落街头。

好在，继续下去，还是能找到工作，找到自己。

上班的第一天，她既懵又好奇，记着一连串她要做的事。

不友好的同事，没把她当新人照顾的同事，毫不留情指出她弱点的同事，都让她感到不安，不安时她总会啃指甲，就指甲啃出血来，起先那个大声吼她的光头男，招呼她过来，帮她处理指甲，稍稍让她觉得被安慰。

长相和蔼的顾客坚持让她坐下陪她吃饭，她推辞，但客人坚持，她就坐下了，谁曾想这位顾客不是普通的顾客，她也会刁难人，幸好霍华德过来解围，然后训了她一通，你怎么能坐下来。

她忐忑的端着那位顾客冷了的汤到厨房，她不知道自己做错了什么，顾客不是上帝吗？顾客的要求不是只有答应吗？但是她不知道有些事就算是客户要求她也不能做。

那个御姐型的西蒙娜跟她说她选择这份工作的原因，不过是因为她觉得简单来钱快，也指出她之所以找不到自己的角色，是因为她太沉迷于自己的魅力，如果她还继续下去，不到一周她就会被辞掉。

第二次，西蒙娜提醒她要注意一些，她心里开始有点儿不舒服，那个迟到的单车男看到她这样，就叫她过来，给她一个牡蛎，她吃下去了，突然心情变好，她知道她会继续下去的，即便有挫败有讥讽，她都会坚持下去的，不管是纽约，还是工作。

第一集二十多分钟的时长，就讲完了刚进入大城市女主的心路历程和遭遇，而且结尾还来了个剧透，她跟迟到的单车男必然有故事。

这个22岁的女孩，虽然暂时没梦想，未来会有的，此时的她找不到自己，找不到自己的角色，也就不知道什么才是她的梦想。

是不是很像刚毕业的我们，对未来迷茫，对自己认识不够。

可是啊，只要多去了解，多去思考，多去交流，多去接触，这世界就不是陌生的了，找到自己只是时间问题，可不踏出第一步，这世界还是这么小。

文/罗小可

曾经有个很耐人寻味的话题问，一个女人到底怎样才能算见过世面呢？

王家卫电影里的一句话或许是我听到的最好的答案：人的一生其实就是不断地见天地，见众生，见自己的过程。

但凡是见过世面的女子，或许见过最精彩的瞬间，也或许见过最难熬的岁月。在浮华的红尘里，看尽人间百态，尝遍酸甜苦辣，最后变得高级通透起来。

她们大抵都有着一种从容淡定的气质，用看似波澜不惊的姿态去睥睨这这个复杂多面的世界。

无论她们是在京城打拼的陈可依们，还是独自闯荡纽约的泰丝们，都渴望着在偌大的城市森林可以承载起那华丽的梦想。

都说，纽约是一个一念天堂一念地狱的城市。繁华璀璨的曼哈顿，注定承载着无数男男女女的悲与喜。

小镇姑娘泰丝没有惊人的才华，也没有霸气的学历，更没有惊艳的外表。只携带了一颗年轻无所畏惧的心，还有那副略显甜美的皮囊，就来闯荡灯红酒绿的纽约。

初来乍到，这里的一切繁华都是她眼里的风景，却不知生活的苦涩才刚刚开始。

泰丝尝试着一家高级餐厅去找工作，却在面试中被问及直戳人心的问题。这一切来得太突然，她根本不知道如何回答脸上写满了焦虑和迷茫。

这些又何尝不是众多漂泊在异乡青年的影子呢？或许，站在观众的立场我们会觉得她真的很傻白甜，口齿笨拙不懂得随机应变，人情冷暖也不知一二。

可是，正当面试官准备放弃她的时候，泰丝意外地赞美了主管。成功入职后，新的考验却一个又一个接踵而至。

同事之间的冷嘲热讽，故意挑剔刁难的顾客，还有无处不在的勾心斗角。这些职场的暗黑之处，虽然不见刀光剑影，却总是令人小心翼翼。

她畏手畏脚傻傻不知如何应对的样子，太有真实的代入感了，像极了很多刚入职场的新人。

或许，这正是一个傻白甜女孩要向女精英转变的必经之路吧。就像片名的意译那样，你必须要像爱甜一样去体验苦的感觉。

当她站在吧台局促不安，不知道如何点鸡尾酒，甚至分不清“雷司令”和“玛格丽特”的时候，内心是无比羡慕同事西蒙娜的。

西蒙娜总是在不经意之间透露着优雅和淡定，妆容永远都保持着精致，一颦一笑中都散发着迷人的气质。

最重要的是，西蒙娜的眼里写满了见过世面带来的从容感。她可以毫不费力地说出红酒不同产地种类，可以风淡云轻地解决职场棘手的问题，可以不着痕迹地彰显出高级的品味。

而这个修炼出高级气质，散发着万丈光芒的女人，恰恰是泰丝内心深处渴望成为的那个自己。

或许，编剧也在此处也有些许的暗喻，她们只是人生在不同阶段折射出来的状态吧。

多年前的西蒙娜或许正是眼前这个天真懵懂的傻白甜吧，多年后的泰丝也会是那个眼角满是风情写满故事的女人。

在看过了许许多多的面具，听过曲曲折折的故事，吃过深深浅浅的苦涩后，还依旧还能爱上纽约光怪陆离的一切，从不后悔当初未曾选择过安逸的日子。

这或许就是，为什么女孩子要不断地见世面的真谛了吧。见过诱惑，见过黑暗，见过真诚，见过虚伪，才会最终见证那个更加美好的自己。

总觉得相对比《北京女子图鉴》里面的陈可依，《苦甜曼哈顿》的泰丝的人生显得更为真实。她不曾有过未知的依靠，只是在一片泥泞中茫然探索着，探索着世界，探索着自己。

最后的最后，苦尽甘来的日子里，生活终于舍得慷慨塞糖。那些青葱岁月的流浪和成长，那些成长过程中付出的代价，那些苦涩和犯傻终将是生命里熠熠生辉的点缀。

张爱玲曾说，如果你了解过去的我，就会原谅现在的我。

万万千千的女子图鉴里，无论是过去的那个你，还是现在的这个你，都是你身体里不可或缺的一部分。没有曾经的苦涩和笨拙，就没有今时的优渥和智慧。

只愿茫茫人群中的你我，能够在这短暂的一生中虔诚地见天地，见众生，见自己！

作者：罗小可，一个嫁到台湾的庶人妈妈，写关于台湾的一切，执迷于欧美剧影评。不忘初心，方得始终。

本剧改编自美国作家Stephanie Danler所著的畅销小说《苦甜曼哈顿 》（Sweetbitter），作者也是本剧的制作人兼编剧，这样在一定程度上保证了剧集忠于原著，第一季总共6集，每集约30分钟时长。

与千千万万来到纽约寻梦的年轻人不同，女主角苔丝来到纽约这座繁华大都市唯一目的就是逃避原本枯燥的生活。她厌倦了小城市低矮的住房，千篇一律的甜甜圈早餐和无聊的橄榄球赛，她迫切的想离开。到了纽约之后能做什么，她不知道。她去了一个顶级餐厅面试服务员的工作，餐厅经理问她为什么会来纽约，她说像是一种命运的召唤。没有相关工作经验、对于葡萄酒的知识一无所知，经理还是雇佣了苔丝。可能是看中了她独自一人闯纽约的那份勇气，也可能是因为她对于未来毫无目标。因为侍者这个职业对于一个对未来没有期许的人来说再适合不过了：它挣得是快钱，只需要服务好客人就可以。苔丝想要的很简单，就是留在这里。

从刚开始的手忙脚乱，到后来熟练的上菜、为客人推荐葡萄酒。她找到了朋友，遇见了喜欢的人，渐渐找到了归属感，与此同时她还要学着去辨别哪些人值得去相信，哪些人可以成为朋友。五彩斑斓的世界充满了各种诱惑，毒品，性，她要学着如何去拒绝。

她的嘴被打出血，同事艾瑞会给她肿胀的嘴敷一点毒品镇痛药，她因没带钱包无法付钱小吃店老板还为她留着的炒饭，出门在外，最大的温暖与感动往往来自他人给予的善意，哪怕只是一点点。深夜里下班后，苔丝独自一人在桥上走，念叨着甜、酸、咸、苦，短短几天时间她就尝尽了人生滋味，这些是她在小镇里永远体会不到的，最后一个镜头苔丝是微笑的，笑得如此肆无忌惮。

这是一部制作精良的剧集，剧情不会特别复杂和跌宕起伏，却通过演员的细节动作推动剧情，更像是一部充满文艺范的纪录片。整部剧颜色基调昏暗，以苔丝的视角，透过她洋娃娃般的大眼睛观察到的一切，向观众讲述着餐厅发生的故事。特别出彩的就是每一集结尾都会根据剧情选择不同的歌曲进行配乐或高亢或深情，将人物情绪推入高潮却又使人犹未尽。

相信很多独自一人在外奋斗的女孩都能在苔丝身上找到自己的影子，她们背井离乡，或心怀梦想，或渴望逃亡。刚到大城市的日子就像独自走过黑暗的隧道，孤单又阴冷，还看不到尽头，然而纸醉金迷充满了诱惑力的物质世界让她们愿意留下，去尝尽人生百味，感受这个现实的世界，而且不再回头。

P.S. Starz已续订《苦甜曼哈顿 Sweetbitter》第二季，就在人人视频更新呀。