亚博

很多移民都会面临着一种困惑 就是与二代或三代移民之间文化价值的冲突

体现在华人身上 我们形象的称呼这些二三代移民叫“香蕉人”

意思是他们有黄色的皮肤 内心却是完全西化的

其实二代和三代之间 因为传统文化或信仰的距离感不同

也是有很大差异的 在我们华人看来 厨师并不是一个值得夸耀的职业

而在西方 厨师几乎是和“艺术家”一样享有美誉的

所以在他们的小学中学里 既然有艺术课 当然就少不了烹饪课了

今天这部令人耳目清新的独立制作影片《亚博》

就是讲了纽约布鲁克林区小男生Abe 追求混搭风为美食的一段经历

影片色香味俱全 营养也是很丰富 只是口味十分的独特

看一看Abe的家庭背景就知道影片想要表达的是什么了

小Abe的爹是个无神论者 但他却来自于一个巴勒斯坦家庭

爷爷奶奶是虔诚的穆斯林 虽然十分不爽父亲这个宗教叛徒

但是把全部的爱和希望都寄托在孙子身上

可巧的是外公外婆却是来自以色列的纯种犹太人

可以想象这个家庭的餐桌上是一番什么样的景象吧

虽然肯定没有出现真刀真枪的干家伙 但也绝对的是硝烟弥漫

犹太教和伊斯兰教有着很深的历史渊源

但几千年来的历史中一直是对立状态

Abe说 爷爷奶奶叫我易卜拉欣 外公外婆叫我亚伯拉罕

爸妈叫我宝贝 但我还是喜欢人们叫我Abe（所以去我们就叫他小A吧）

小A说有人喜欢追星有人喜欢抖音 有人喜欢时尚有人喜欢汽车

而我只喜欢这个 我的世界全是Food Food Food

12岁生日这天 小A给自己做生日蛋糕 问妈妈要泡打粉妈妈给了小苏打

小A给妈妈讲：小苏打是碳酸氢钠 是弱碱性的 化学式是@#￥@#%NaHCo3

妈妈一脸蒙灰的看向他爹：咱们是培养了一个“绝命毒师”么？

生日宴会开始了 爷爷奶奶外公舅爷爷都来了 外婆因为病重一直没出现

一桌的饭菜都是小A料理的 （所以朋友们 儿女学什么对你都不重要 这个最实惠）

但是大家都不在意吃什么 寒暄几句后外公话题就转向了：

亚伯拉罕啊 你明年行了受戒礼就成了犹太纯爷们啦

（犹太受戒礼：犹太男孩十三岁时举行的成人仪式受戒男孩被称为“诫命之子”）

因为你妈妈 所以从技术层面来说你必须是犹太人

奶奶立刻回击说：易卜拉欣啊 要说技术你爹才是技术关键 所以你必须是穆斯林

看到几个老人互不相让 妈妈赶紧大声叫停 说咱们该吃蛋糕了

唱生日歌也是各唱各的 乱七八糟 互相指责

晚餐总是这样不欢而散 小A认为是他的美食还不够吸引力

比如这一次就是因为蛋糕发的不够 于是他上网寻找更多的美食秘方

结果看到了巴西大表哥的“混搭艺术炸丸子” 留言点赞成千上万

原来大表哥就在布鲁克林的美食广场练摊 有名的街头美食大师

后来小A登门拜师学艺 赢得了大表哥的赞许

但平静的日子没过几天 父母跟他谈话 告诉他：他们要分开

父母离婚 对一个十二岁的孩子来说在心理上是无法接受的

苦恼过后 小A决定使出大招 用征服家人胃口的方式

挽回眼看要分崩离析的家庭 他用学到的混搭风味美食

奉献了一桌丰盛的主题为“巴以和平”的混搭风美食大餐

还成功的再次制作了 生日那天失败的柠檬罂粟蛋糕

等大家入座后 小A请大家闭眼 念了希伯来语阿拉伯语混搭餐前祷告

但让他没想到的是 开餐后大家依然没有关注精心制作的美食

而是很快又陷入争吵 这一次更是引发了有史以来最为残酷从未停战的婆媳战争

小A看着眼前的这一切几乎要崩溃了 于是他跑了出去

等注意到孩子不见了 争吵中的人们忽然发现话题核心没了

于是大家纷纷出门寻找 当然是连个影子也没找到

垂头丧气的一家人反省自私的爱给孩子带来了太多的痛苦

同时也意识到搞了这么晚大家都还没吃东西呢

于是又重新吃起了冷掉的美食 这时才发现食物是这么的美味

原来孩子为了家人花了太多的心思

于是婆媳和好了 女婿老丈人也握手了

当然小A是躲到了他的精神领地-混搭风厨房

大表哥来了 父母来了 所有的家人在这次激烈的冲突中得到了和解

小A在Instagram上继续发表他做的各种美食

并且改了心情签名：在你感到生活很丑陋时 它就要变得美丽了

结果疯狂涨粉 连冷水哥也留言：说实话我真的馋死了 去哪儿吃啊

小A回复说：布鲁克林夜市“混搭风”

这部通俗易懂的影片 并没有把焦点聚焦在美食上

而是小A的家世背景 对立的宗教文化给新一代人带来的困惑

主角是男孩 内容却是讲给成年人的寓言故事

影片画面清新 结构完整 但过于追求大团圆结局的程式化

最具争议的是 它给出了问题的最终解决方案：爱和包容

而现实中难以调和的种族 宗教 文化矛盾

是很难像食物一样通过“和谐混搭”来解决的

虽然影片在剧情结构和思想深度上是欠缺的

但是它毕竟展现了一个新的视角 文化夹缝中三代移民的视角

来审视来自于老一辈的对立 并给人对未来空间的联想

口腹是人之大欲 所以美食电影一直都受到人们的喜爱

美食影片杰作也是层出不穷 《饮食男女》《小森林》《燃情主厨》

《深夜食堂》《浓情巧克力》等等等等 而以美食反映文化矛盾的倒是不多

老烧印象里有一部海伦米伦主演的《米其林情缘》

讲了一个印度厨师背叛了印度美食 爱上法国料理的故事

但远没有今天这部《小A》中文化背景的对立程度

《阿里》 不能同时选择小苏打和泡泡粉就像不能同时选择成为犹太人或穆斯林。但Abe总有自己的选择。就像在代表两个不同宗教信仰的名字里面，他最喜欢Abe，这个不属于也不摆脱于两个信仰的名字。于电影故事而言，是一部关于家庭，关于身份认同的故事。穆斯林和犹太教百年的争战相信世人都有所了解，而这样组合起来的家庭自然充满了矛盾。 其中，Abe与母亲的争论很吸引我: 如果做与穆斯林有关的事情，犹太人会对我生气，如果做犹太人的事情，穆斯林会生气。如果我做出于宗教有关的事情，爸爸会生气，如果我什么都不做，母亲会生气。小小的人，明明才12岁，却要面对如此复杂，前人百年都没有解决的问题。为了适合或是满足家人对自己的期待，夹在两种文化之间，进退两难。而他是如何解决的呢？从他喜欢的食物入手。由此故事展开。 其间很吸引我的一点是，当家庭内部一直争论不休，当夫妻走到了甚至要离婚的一步，孩子要怎么做呢——创造问题。确实孩子是家庭的纽扣，再疏离的夫妻也同样是孩子的父母。当孩子出现问题的时候，所有的内部矛盾都需要暂停。大家需要一致努力，共同解决统一的问题。由此，疏离走向和谐。家庭如此，世界也如此。敌人的敌人是朋友，一致对外说的大致都是这个道理。只是，有时小孩将这个方法运用在家庭关系时，到底是出于何种心境，又有哪位“大人”可以真正理解呢？